NOM LATIN : Humulus lupulus
NOMS VERNACULAIRES : Vigne du nord, Couleuvrée septentrionale, salsepareille indigène
FAMILLE BOTANIQUE : Cannabacées
RÉPARTITION : Europe, Asie tempérée, Afrique du Nord
PARTIE UTILISÉE : Cônes ("strobiles")
PRINCIPAUX CONSTITUANTS : Le lupulin, poussière jaune tapissant les strobiles renferme des flavonoïdes, des tanins, une essence aromatique riche en sesquiterpènes et des principes amers dont le lupulone, l'humulone et l'acide valérianique. Il contiendrait également des composés oestrogéniques.
USAGES TRADITIONNELS : Tonique et stimulant de la digestion par ses principes amers, le houblon est utilisé dans l'anémie, le rachitisme, le manque d’appétit et la mauvaise assimilation. Il calme les douleurs d'estomac dues à un excès d'acidité et diminue la sécrétion exagérée d'acide. Il est aussi fébrifuge, antiparasitaire contre les vers intestinaux et diurétique puissant qui élimine l'acide urique. Son huile essentielle qu'il recèle lui confère des propriétés sédatives et hypnotiques; il est ainsi conseillé en cas d'insomnie, d'états anxieux et de nervosité.
Sédatif de l'appareil génital en général, le houblon s'utilise dans les règles douloureuses. Ses propriétés anaphrodisiaques sont également reconnues.